...swego nie znacie, sami nie wiecie co posiadacie:)
To stare przysłowie jest wciąż aktualne, zwłaszcza jeśli chodzi o polskie jedzenie.
Niedawno ruszyła kampania TRZY ZNAKI SMAKU, której celem jest propagowanie dobrej polskiej żywności. Wytwarzane od dawna w Polsce produkty, często będące chlubą regionu, warte są uhonorowania znakiem, który informowałby nas o jego wyjątkowości.
Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP)
Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG)
Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (GTS)
O znaczeniu każdego z oznakowań oraz listę polskich produktów, które je posiadają można poczytać TU-klik. Już ok 30 polskich produktów posiada unijne oznakowanie.
Każde z oznaczeń jest gwarancją jedynej w swoim rodzaju jakości i specyfiki danego regionu. Polska posiada sporo wspaniałych produktów, które zasługują na promocję. Kampania - która ruszyła w ubiegłym roku - ma charakter informacyjny. Warto poznać polską ofertę, naprawdę mamy się czym szczycić:)
W najbliższym czasie ugotuję coś z produktów posiadających znak unijny.
Koniecznie musi być coś rozgrzewającego:)aż zimno mi sie zrobiło na widok białej Odry:)
ReplyDeleteZ wielką przyjemnością poczytam o tych produktach ... a tego prądnickiego chleba chciałabym spróbować:). Z niecierpliwością będę wyczekiwać kolejnych wpisów. Buziaki
ReplyDelete