Z masłem orzechowym i sezamem

Biało ale mroczno.
Styczeń póki co nie przyniósł ze sobą jaśniejszych dni.  Żeby zrobić zdjęcie w tzw świetle dziennym (jeśli to można nazwać światłem...),  trzeba gonić w piętkę z gotowaniem i pieczeniem aby się załapać:))

Zaczęłam pieczenie juz rano a i tak nie mogłam dogonić światła.
Zresztą atmosfera dzisiejszego dnia , byłaby dobrym tłem tylko dla kryminału lub trailera...:)
Ale za to ciastka są słoneczne, kruche, mocno orzechowe i bardzo smaczne  Polecam!

CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I SEZAMAM
/2 blachy ciastek/

*  2 szkl mąki pszennej
*  150g masła
*  100g masła orzechowego
*  1/4 szkl cukru
*  2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
*  1/4 szkl sezamu
*  1/4 szkl posiekanych orzechów ziemnych lub laskowych
*  1 jajko
*  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masło posiekać z mąką, dodać resztę składników i zagnieść kruche ciasto.  Zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki.
Przygotować 2 blachy, wyłożyć je papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzac do 190stC.
Wyjąć ochłodzone ciasto, nabierając równe kawałki -wielkości orzecha włoskiego-  utoczyć kulki, rozpłaszczyć dłonią lub widelcem i układać na blasze.
Piec przez ok 20 minut, ostudzić na kratce.  Smacznego!

*